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Les Hongrois utilisent la lavande de façon formidable – Daily News Hungary

C'est la saison de la lavande, et ces fleurs ont non seulement une odeur délicieuse, mais aussi un goût délicieux et des avantages incroyables.

Les lavandes ont de nombreux avantages pour la santé. Ils aident à soulager le stress et la relaxation ainsi que le sommeil et les maux de tête, ils améliorent le système immunitaire et ils peuvent être utilisés comme remède contre les problèmes cardiaques. Versez de l'eau bouillante sur quelques cuillères à café de lavande séchée, laissez-la pendant 5-10 minutes, puis filtrez-la et dégustez.

Le sirop de lavande devient très populaire, et voici comment vous pouvez en faire vous-même à la maison. Vous aurez besoin d'une poignée ou deux de fleurs de lavande séchées, d'un litre d'eau, d'un kilogramme de sucre et du jus de deux citrons.

Versez l'eau dans une casserole et mettez-la sur la cuisinière, puis ajoutez le sucre et portez à ébullition. Ajouter les poignées de fleurs de lavande et le jus des citrons et laisser bouillir pendant encore deux minutes. Ensuite, laissez-le reposer toute une journée. Filtrez-le après le repos de la journée et versez-le dans des bouteilles et conservez-le au réfrigérateur.

Les biscuits à la lavande sont aussi un régal délicieux. Ce dont vous aurez besoin est d'une cuillère à soupe de fleurs de lavande séchées, 100 grammes de beurre ramolli, 50 grammes de sucre glace, un paquet de sucre vanillé, 150 grammes de farine, une cuillère à café de levure chimique et trois cuillères à soupe d'extrait de vanille.

Mélangez d'abord le sucre et le beurre, ajoutez la farine, le sucre glace, le sucre vanillé, la levure chimique, les fleurs et l'extrait de vanille. Bien mélanger la pâte, puis former de petites boules. Placez-les sur une plaque à pâtisserie. Préchauffer le four à 150 ° C et cuire 20 minutes.

La lavande peut non seulement être utilisée pour la consommation, mais elle peut également être utilisée pour protéger vos vêtements contre les mites. Séchez les fleurs de lavande et fabriquez ou achetez un petit sac, remplissez-le de fleurs séchées et attachez le sac ensemble. Vous pouvez également rouler la lavande dans du lin fin. Mettez-le dans vos tiroirs et votre garde-robe. Les petits sacs peuvent également être placés sous votre oreiller, au cas où vous auriez besoin d'aide pour dormir ou tout simplement aimer l'odeur de lavande.

Un bon bain relaxant à la lavande ne sonne pas trop mal non plus? Il suffit de verser un litre d'eau bouillante sur 50 grammes de fleurs de lavande et de laisser reposer 10 à 15 minutes. Ajoutez-le à votre eau de bain et profitez-en. Alternativement, vous pouvez également mettre quelques gouttes d'huile de lavande dans votre bain.

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