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Le gin hongrois surpasse nos meilleurs vins lors d'un concours international influent – Daily News Hungary

La marque hongroise de gin artisanal n'a fait ses débuts qu'en 2019 et a connu un énorme succès international depuis lors. Opera Gin Budapest de la First Hungary Gin Manufactory Ltd a reçu un prix d'or au prestigieux International Wine & Spirit Competition. Toutes nos félicitations!

Le concours international de vins et spiritueux est un concours annuel de vins et spiritueux organisé à Londres, fondé en 1969. Il est devenu l’une des récompenses internationales les plus importantes et les plus influentes au monde. Les produits soumis peuvent recevoir des prix d'or exceptionnel, d'or, d'argent exceptionnel, d'argent ou de bronze. Le processus de jugement comprend une dégustation à l'aveugle (qui peut prendre jusqu'à 6 mois) et une table ronde. Les candidatures sont jugées par des jurys composés de 250 spécialistes du monde entier.

Opera Gin Budapest a reçu 96/100 points dans la catégorie London Dry Gin. Au total, 224 gins ont été nominés cette année dans la même catégorie, et Opera a reçu le quatrième score le plus élevé. 96 est également le score le plus élevé jamais atteint par un produit hongrois à l'IWSC, écrit Forbes.

«London Dry est un terme technique pour les gins qui commencent avec une base d'alcool neutre et ont inclus tous leurs produits botaniques dans la phase de distillation de la production. Les juges de cette catégorie ont recherché explicitement un niveau équilibré de plantes pour soutenir la star de la série, le genévrier.

À propos d'Opera Gin Budapest, la note de dégustation suivante a été rédigée:

«La chair onctueuse de citron et le genièvre aromatique cireux sont des composants harmonieusement unis, arrondis et concentrés de cet esprit expressif et équilibré. Un exemple exceptionnellement fin et un vrai plaisir pour les sens.

Il y a eu des marques de vins, de champagne et de palinka hongrois qui ont déjà remporté des prix lors du concours, mais c'est la première fois qu'un gin hongrois remporte une médaille d'or à l'IWSC.

Ce n'est pas le premier prix international d'Opera Gin Budapest. Il a également remporté la médaille d'or dans la catégorie Premium Gin au Global Spirits Masters et a remporté le concours international de conception de produits Red Dot Award.

Opéra Gin Budapest

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La source: www.forbes.hu; www.iwsc.net, Wikipédia

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