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HOU LA LA! Aujourd'hui, c'est le 10e anniversaire que les ménages peuvent rendre le pálinka exonéré d'impôt! – Daily News Hongrie

Participant à un événement dimanche marquant le dixième anniversaire de la promulgation d'une loi qui exempte les distillateurs domestiques de palinka, l'eau-de-vie de fruits nationale, de payer la taxe d'accise, le Premier ministre Viktor Orban a qualifié la loi d '«exemple classique de changement à long terme» de au-delà de la métropole.

Depuis l'automne 2010, les ménages hongrois sont autorisés à distiller l'équivalent de 50 litres de 86 pour cent de pálinka par an pour la consommation personnelle en franchise d'impôt. Lors de l'événement à Becsehely, dans le sud-ouest de la Hongrie, Orban a déclaré que

«Avec la révolution de 2010»,

lorsque son parti Fidesz a obtenu pour la première fois une majorité des deux tiers au parlement, «nous nous sommes donné la possibilité de changer tout ce que nous jugions mûr pour le changement».

Pálinka Viktor Orbán
PM Viktor Orbán. Photo: https://www.facebook.com/orbanviktor

«Rassemblez tous les ingrédients essentiels de la vie ici, tout ce qui vaut la peine d’avancer dans l’avenir et de le transmettre à nos enfants… et de le transmettre à votre représentant au parlement» pour être inscrit dans la loi, a déclaré le Premier ministre aux participants.

«Cela garantira notre capacité à mener notre vie hongroise comme il nous plaît», a-t-il déclaré. Orban a déclaré que la loi n'était pas seulement «un exemple du passé», mais aussi «un guide vers l'avenir».

Nous avons signalé avant cela, jen 2019, moins de pálinka a été distillée – à partir de la purée de fruits fermentée des agriculteurs et des clients – en Hongrie que les années précédentes, mais le montant total – calculé avec un distillat de 50 preuves –

approchait encore 8,5 millions de litres.

Les effets de la pandémie de coronavirus sur la production officielle et artisanale de pálinka sont encore incertains, mais les mesures de protection de l'économie aideront certainement les distilleries. Bien que le chiffre d’affaires des producteurs de pálinka ait diminué l’année dernière, près de 8,5 millions de litres de pálinka ont été produits, a rapporté l’Administration nationale des impôts et des douanes de Hongrie à Magyar Nemzet. Ce chiffre est inférieur d'environ 1 million de litres à la quantité totale distillée en 2018.

Selon un propriétaire de distillerie de Bereg, il y a toujours une forte demande pour la pálinka; cependant, l'argent – et son manque – est un facteur déterminant. Jusque là,

la pandémie de coronavirus n'a pas réduit la demande de l'emblématique eau-de-vie de fruits hongroise.

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Le distillateur a ajouté que la purée ne peut être conservée que pendant un certain temps; il doit être distillé tôt ou tard. Son entreprise pourrait bien bénéficier des allégements de contribution introduits par le gouvernement pour atténuer les effets économiques de la pandémie de coronavirus. Ces dernières années, le nombre de distilleries dans le pays a été d'environ 550, et ce nombre était de 553 au début de l'année.

La source: MTI, Daily News Hongrie

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